Sete alimentos que combatem a
ansiedade
Está cada vez mais difícil manter a calma? Todo mundo vive dizendo que você é uma pessoa ansiosa? A ansiedade provoca uma bagunça nas emoções e de quebra ainda reflete na saúde. Quando em excesso, ela desencadeia a sensação de mal-estar e te impede de viver a vida com mais leveza, sem tanta angústia em relação ao que ainda está por vir. Os ataques de gula também são creditados a ela. Existem tratamentos e terapias para controlar a ansiedade, mas sabia que a alimentação também pode ajudar a domar este furacão interno? Alguns alimentos contêm aminoácidos e vitaminas essenciais, que atuam diretamente diminuindo o estresse, combatendo a ansiedade e aumentando os níveis de serotonina, responsável pelo bem-estar e pelo relaxamento. A seguir, conheça os sete alimentos campeões para aquietar a mente.
Frutas cítricas: Estudos comprovaram que a
vitamina C, presente nas frutas cítricas, diminui a secreção de cortisol,
hormônio liberado pela glândula adrenal em resposta ao estresse e à ansiedade e
responsável por transmitir a notícia de estresse para todas as partes do corpo.
Seu consumo promove o bom funcionamento do sistema nervoso e aumenta a sensação
de bem-estar.
Leite, ovos e derivados magros: Eles são uma
ótima fonte de um tipo de aminoácido, o triptofano, que alivia os sintomas de
ansiedade. De acordo com a nutricionista Rosana Farah, uma vez no cérebro, o
triptofano aumenta a produção de serotonina, o hormônio da felicidade, que é um
neurotransmissor capaz de relaxar e dar sensação de bem-estar.
Carboidratos: Os carboidratos, provenientes dos
cereais na sua forma simples e integrais, e das frutas mais adocicadas, também
podem combater a indesejada ansiedade. "Eles elevam o nível de açúcar no
sangue, dando energia, bem-estar e disposição", explica Rosana Farah.
Pães, arroz, aveia, feijão, massas, batata, mel, jabuticaba, uvas, maçãs fazem
parte deste grupo alimentar. A quantidade recomendada é de 6 a 9 porções
diárias.
Banana: Um estudo feito por pesquisadores do
Instituto de Pesquisas de Alimentos e Nutrição das Filipinas comprovou que esta
fruta ajuda no combate da depressão e alivia os sintomas da ansiedade. Graças
ao alto teor de triptofano que a fruta carrega, ajudando na produção de
serotonina.
Carnes e peixes: Eles são a melhor fonte
natural de triptofano, aminoácido que em conjunto com a vitamina B3 e o
magnésio produzem serotonina, um neurotransmissor importante no processo do
sono, do humor e que regula os níveis de ansiedade. Além disso, as carnes e
peixes contêm outro aminoácido chamado taurina. Esta substância aumenta a
disponibilidade de um neurotransmissor chamado GABA, que o organismo usa para
controlar fisiologicamente a ansiedade.
Chocolate: O chocolate é rico em flavonoides,
um tipo de antioxidante que favorece a produção de serotonina, neurotransmissor
responsável pela sensação de bem-estar e que melhora o humor, reduzindo a
sensação de ansiedade. explica a especialista em nutrição clínica e
gastronomia, Rosana Farah. O recomendado são 30 gramas de chocolate por dia. E
de preferência ao chocolate amargo, bem menos calórico e mais rico em
flavonoides.
Espinafre: O espinafre contém folato (ácido
fólico), que é uma potente vitamina antidepressiva natural. Segundo a
nutricionista Rosana Farah, ele combate a ansiedade, pois quando está em baixas
concentrações no organismo também diminui os níveis cerebrais de serotonina.
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